田螺肥葡萄香 老梨树发新枝

“这些阳光玫瑰葡萄是前年种的，去年挂果一亩250公斤，今年丰产了，一亩有1000公斤。”“田螺有套养和精养两种模式，我们采用精养模式，亩产最多是1300公斤。”“这里的果树都有十几年了，我们通过技术将老化的果树复壮，现在大家吃到的都是老树果。”7月17日，柳江区邀请各路记者到柳江区乡镇的农业生产一线，走访乡村振兴产业发展情况。

阳光玫瑰葡萄：精品农业带动发展

车辆驶过柳江区的“荷塘月色”下伦荷花景区，来到了柳江区成团镇龙山村良水屯的辉煌果蔬专业合作社，这里今年的主打产品是葡萄——阳光玫瑰。

“我们以前种巨峰葡萄，收购价不高，靠的是产量，亩产越高收成才越好。种得辛苦就不说了，最难的是销售。产量越多越难卖。现在种阳光玫瑰，每亩产量控制在1000公斤以内，价格高、不愁卖。但是阳光玫瑰的种植技术比较难。”辉煌果蔬专业合作社负责人覃燕辉说。

据了解，成团镇葡萄种植面积达5万多亩（含复种），分布于鲁比村、两合村、成团村、大荣村和龙山村，连片面积达4万余亩（两季），年产葡萄5万余吨。其中，辉煌果蔬专业合作社2018年开始种植葡萄新品种——阳光玫瑰，种植基地规模62亩，是柳江区目前最大、最高标准的阳光玫瑰葡萄基地。

阳光玫瑰葡萄栽培难在哪里？覃燕辉介绍：“手工工作量大，葡萄藤容易徒长、偏偏还要大水大肥，种出来的果还要保证口感。按原来种葡萄的老办法是种不了阳光玫瑰的。”为了种好阳光玫瑰，该基地采取了避雨栽培模式、限根栽培模式、水肥一体化栽培模式、绿色防控及双减技术。这样种植出来的葡萄更甜、更干净，按每公斤40元、亩产1000公斤计算，每亩地产值达4万元。

好项目带动的是整个区域的发展。辉煌果蔬专业合作社聘请周边的贫困户前来工作，他们一天的收入有100元至150元。同时，该基地还采取农旅结合的经营模式，利用毗邻下伦荷花景区的地理优势，每年吸引众多游客到基地采摘葡萄，带动旅游业发展。

螺蛳养殖产业：拓宽农民致富渠道

在里高镇板六村螺蛳养殖基地，田野中央“柳州市螺蛳养殖技术核心示范基地”字样特别显眼。柳州谷之韵农业发展有限公司负责人兰健勇介绍：“田螺有套养和精养两种模式，套养亩产250至400公斤，精养亩产750至1000公斤，我们精养亩产最高能达到1300公斤。收购价夏天和冬天不同，每公斤6元至10元不等。很多种田的农民自己算过，种稻谷套养螺蛳，螺蛳得的钱比稻谷还多。”

里高镇板六村螺蛳养殖基地水源充足、土质肥沃，十分适宜养殖田螺。该基地成立于2018年1月，搭上了柳州螺蛳粉产业发展的快车，产业发展得风风火火。这里养殖的虽然是小小的螺蛳，里面的技术可真不少。2018年由广西水产科学研究院牵头，广西师范大学、西南大学、柳州市渔业技术推广站等6家单位共同承担的“广西十三五科技重大专项‘广西主导与特色水产品种生态养殖模式与技术创新与示范’课题”已落实在该养殖基地，并作为柳州核心示范基地，开展田螺品种选择，田螺饵料试验，养殖模式试验，繁殖试验等课题任务。在专家的指导下，基地使用米糠、花生麸等饲料投喂田螺，不打农药、不施化肥，生产出质量可靠的“生态田螺”。2020年，里高镇螺蛳养殖已经有1000多亩的规模，并辐射周边区域，拓宽了农民的致富渠道。

复壮青花梨树：延续优势产业优势

柳江里高的青花梨是大家很熟悉的一种水果。这种水果抗高温、特早熟，果树管理粗放，荒山、坡地均可种植。近年来，里高镇依托青花梨产业优势，不断扩大产业规模，致力于打造青花梨扶贫品牌，全镇建有连片种植示范基地6个，种植规模达1.66万亩，挂果面积超过1.1万亩，产量达2700多万公斤，年产值7800多万元，2013年荣获农业部水果评选A类产品，成为广西最大的青花梨生产基地和名副其实的“青花梨之乡”。依托青花梨的旅游业也发展迅速，带动贫困户脱贫致富、助力乡村振兴。

优势产业发展时间长了，里高镇的青花梨果树少则七八年，多则超过20年，都成了老树。柳江区水果办主任唐丕良说：“果树种久了就会老化。老化以后影响产量和质量。我们现在推广的是果树复壮。复壮分地下和地上两个部分，地下主要是土质改良、增加土壤的营养，断根、促进果树发新根；地上部分主要是修剪、修枝。复壮前亩产可能只有2000至2500公斤，复壮后亩产能达到3500至4000公斤。”

优良新品种正在引入，技术力量大规模投入，老品种持续发光发热，柳江区的现代农业发展可真是了不得。